Commerce fluide et tarifs stables en veaux

Ces derniers réussissent néanmoins à assurer des volumes en fidélisant leurs apporteurs par des primes.  La raréfaction de l’offre fait monter la pression dans les campagnes entre les ramasseurs de veaux. Quant aux éleveurs, ils semblent pour la majorité se satisfaire des tarifs actuellement pratiqués. Les prix des bons veaux laitiers pour l’exportation sont maintenus entre 320 et 330 €. Les tarifs des veaux convenables pour l’engraissement sont stables et compris entre 200 et 300 €. En début de semaine, les montbéliards et les abondances voyaient également leurs cours se maintenir dans une fourchette large entre 250 et 450 €.

Cette tendance se reporte sur les croisés taupes ou gris qui se sont négociés entre 250 et 400 € pour les mâles et entre 180 et 350 € pour les femelles. Les tarifs restent fermes pour les bons croisés blanc bleu ou jaunes R, négociés de 300 à 400 € en fonction du poids. Les prix des veaux R+ avec de l’épaule vont de 400 à 500 €. Les très bons mâles croisés blanc bleu ou jaunes U de conformation sont vendus de 500 à 600 €, voire plus, autour de 650 € pour les supérieurs.